이석증에 좋은 음식 효능 파헤치기

이석증에 좋은 음식 효능 파헤치기 

 

<참고 논문>
1. 근거중심으로 살펴본 수평반고리관 이석증 치료의 최신 지견 = Update of Treatment for Horizontal Canal Benign Paroxysmal Positional Vertigo: Evidence-Based Approach
2. 마우스세포를 이용한 홍삼추출물과 생약복합추출물의 병용 처리에 따른 면역활성 효과 = Immunological Synergistic Effects of Combined Treatment with Herbal Preparation (HemoHIM) and Red Ginseng Extracts
3. 홍삼섭취가 반복적 무산소성 능력 및 피로도에 미치는 영향 = The Effects of Red-ginseng Intake on Repetitive Anaerobic Ability and Fatigue
4. 홍삼이 수면 EEG 및 GAD 발현에 미치는 영향 = Effects of Red Ginseng on Sleep EEG and GAD Expression


이(耳)석(石), 말 그대로 귓 속에 돌이 돌아다니면서 귓속을 자극해 어지럼증을 유발하는 증상을 의미합니다. 갑자기 나타나는 어지럼증의 원인 중 50% 이상이 이석증으로 귀 가장 안쪽의 내이에 신체 평형감각을 담당하는 진정기관에 돌이 떨어져 나와 발생합니다.

 

이석증이 나타나는 원인을 살펴보면 특별한 원인이 없는 것이 대부분이고 스트레스, 만성피로, 면역저하로 인해 발생하기도 하며 머리에 심한 충격을 받았거나 내이염증 등 내이 질환에 걸린 경우에도 많이 나타납니다. 

일반적인 어지러움 증상과 달리 이석증으로 인한 어지럼증은 발병 초기와 아침에 더욱 심하게 나타나며 머리를 특정 방향으로 움질일 때 갑자기 발생해 몇분 동안 증상이 지속된다는 특징을 가지고 있습니다.

 

또한 누워있을 때 자세를 바꾸려고 움직일 경우에도 비슷한 증상이 나타나며 오심, 구토 등을 동반하기도 하는데, 확실한 진단과 빠른 치료로 증상이 더욱 심해지지 않도록 해야 합니다.

대다수의 사람들이 이석증을 고치기 위해 이석의 위치를 정상적으로 돌리는 이석치환술을 받지만 수술 후에 주변 조직이 손상되어 청력 저하를 일으킬 수 있고 이석증이 나타나는 원인을 해결하지 못함으로 재발 가능성도 높습니다. (5년 이내 재발률 50% 이상)

약물치료 역시 이석증의 근본적인 치료가 아니기 때문에 일시적인 어지럼증만 완화하기 위해 제한적으로 사용하는데, 근육경련, 불면증, 긴장성 두통, 무기력, 균형감각장애 등의 부작용을 일으킬 수 있어 주의해야 합니다.

 

이석증 예방 및 재발을 막기 위해서는 머리에 큰 충격이 가지 않도록 조심하고 이와 함께 충분한 수면과 휴식을 통해 피로가 누적되는 것을 막고 체 내 면역력을 높여야 하는데, 면역력을 높이고 피로회복에 효과적인 홍삼을 섭취하는 것도 도움이 됩니다.

실제로 홍삼은 면역증진, 피로회복, 혈행개선 등 다양한 효능을 입증받은 식품으로 이석증 예방과 증상 완화에 효능을 보이는데, 이석증에 좋은 음식으로써 홍삼이 어떤 영향을 주는지 실제 연구 자료를 토대로 살펴봅시다.

연구자료1. 면역 증진
 

강원대학교 생명과학부 이혜연 교수의 [홍삼 추출물의 임파구 증식 및 활성 촉진 효과] 연구 논문에 따르면 실험용 쥐에서 채취한 면역 세포에 홍삼을 투여한 뒤 면역 세포 수의 변화를 관찰한 결과, 홍삼 투여 전과 비교해 면역세포가 무려 300%나 증가했습니다.

연구자료2. 면역 증진
 

서울대학교 강경선 교수 팀은 발암 물질을 투여한 실험용 쥐를 ㄱ, ㄴ그룹으로 나눠 ㄱ 그룹에만 6주동안 매일 5g의 홍삼을 투여하고 암세포를 공격하는 면역세포인 NK세포의 활성정도를 비교했습니다. 

그 결과, 홍삼을 투여하지 않은 ㄴ그룹의 NK 세포 활성도는 3.21%만 상승한 반면 홍삼을 투여한 ㄱ그룹의 NK세포 활성도는 그보다 2배 이상 높은 7.72%나 상승하여 홍삼이 이석증에 좋은 음식으로써 면역 증진에 탁월하다는 사실을 보여줬습니다.

연구자료3. 피로 회복
 

앞서 언급했듯이 피로 누적 역시 이석증의 원인이 될 수 있는데, 홍삼이 신체 피로도를 낮춰 이석증에 좋은 음식이라는 사실이 여러 논문, 연구를 통해 확인되었습니다.

브레이크만 박사 연구팀은 실험용 쥐를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에만 홍삼을 투입한 뒤, 모든 쥐를 넓은 수조에 넣고 헤엄친 시간을 측정한 결과, 홍삼을 투여하지 않은 그룹에 비해 홍삼을 투여한 그룹의 헤엄친 시간이 26%나 더 길었습니다.

이를 통해 홍삼 섭취 후 피로도가 감소되어 신체 활동량이 증가했음을 알 수 있는데, 홍삼은 수면의 질을 늘려 충분한 휴식을 취할 수 있게 도와주는 효과도 가지고 있습니다.

연구자료4. 수면 질 향상

 

고려대학교 이선아 교수팀은 피로도가 높은 12명을 대상으로 2주동안 홍삼을 복용시킨 후, 수면의 양과 질을 확인할 수 있는 수면다원검사를 진행했습니다.

깊은 잠을 의미하는 비렘수면 비율이 높을수록 수면의 질이 좋은 것을 의미하는데, 실험 결과, 홍삼 복용 전에 비해 렘수면(얕은 수면)은 20.6%에서 18.2%로 감소했고 비렘수면(깊은 수면)은 19.7%에서 20.5%로 증가해 홍삼이 수면의 질을 향상시킨다는 사실을 확인했습니다.

이렇게 다양한 연구를 통해 면역증진, 피로회복 효과가 입증된 홍삼이지만 이석증에 좋은 음식으로써 이러한 효과를 높이기 위해선 제품 선택에 신중해야 합니다.

 

제품의 수가 너무 많을 뿐만 아니라 제품에 따라 품질, 영양 차이가 크고 그 중에서는 먹으나마나한 품질이 나쁜 홍삼도 많기 때문인데, 제조방식에 따라 제품 내 홍삼 영양이 천차만별 달라지는만큼 제품 구매 전 제조방식 확인이 무엇보다 중요합니다.

 

대부분의 홍삼 회사들은 홍삼을 물에 넣고 달이는 물추출방식을 사용하는데, 이 방식으로는 홍삼의 온전한 영양을 얻을 수 없습니다. 실제로 <최신인삼재배> 등 관련 서적에 따르면 홍삼 100% 성분 중 수용성 성분은 47.8%로 나머지 52.2%의 지용성 성분은 홍삼찌꺼기와 함께 버려지죠.

여러 번 물에 달여도 물추출방식으로 얻을 수 있는 성분은 47.8%의 수용성 성분뿐인데, 이렇게 절반 이상의 영양이 버려져 일부 영양만 담는 제조방식으로는 홍삼의 효과를 제대로 얻을 수 없습니다.

 

이렇게 영양 손실이 큰 물추출방식과 달리 온체식홍삼은 홍삼을 통째로 갈아넣어 물에 녹는 성분은 물론 녹지 않는 성분까지 온전한 홍삼 영양을 담아내는데, 이에 대해서는 좀 더 자세히 정리된 글이 있으니 아래 링크 참고하길 바랍니다.

https://blog.naver.com/fuugabbzzf/221433346410 (온체식홍삼 비교글)

이석증에 좋은 음식인 홍삼에 대해 자세히 알아보았습니다. 이석증은 지속적인 치료가 필요한 질환이기 때문에 건강 관리가 무엇보다 중요하다는 사실을 기억하고 홍삼처럼 면역증진, 피로회복 효과를 가지고 있는 식품의 도움을 받아 이석증 예방 및 재발 방지를 위해 노력하길 바라며 이만 글 마치도록 하겠습니다.